Itxi

Baipasa

Alde ala kontra?

Nouvelle cuisine, ezbaian!

Iker Laurobak eta Antton Telleriak sukaldaritza berriaren aldeko eta kontrako argudioak eman dituzte.

  • Iker LAuroba eta Antton Telleria

    Iker LAuroba eta Antton Telleria

    13:31 min
imagen player
imagen player
imagen player

Nouvelle cuisine, bai ala ez? Iker Laurobak eta Antton Telleriak sukaldaritza berriaren aldeko eta kontrako argudioak eman dituzte, "Baipasa" saioko 'Ezbaian' tartean.

Gainera, bi aipamen berezi egin dituzte: Antton Telleriaren ustez, Donostiako Ezkurra tabernako entsaladilla errusiarra da munduko onena. Iker Laurobak, berriz, Xabier De La Maza aipatu du eta The Loafeko brownie eta gazta-tarta fusioa goraipatu.