Baipasa
Alde ala kontra?
Nouvelle cuisine, ezbaian!
Iker Laurobak eta Antton Telleriak sukaldaritza berriaren aldeko eta kontrako argudioak eman dituzte.
-
Iker LAuroba eta Antton Telleria
13:31 min
Nouvelle cuisine, bai ala ez? Iker Laurobak eta Antton Telleriak sukaldaritza berriaren aldeko eta kontrako argudioak eman dituzte, "Baipasa" saioko 'Ezbaian' tartean.
Gainera, bi aipamen berezi egin dituzte: Antton Telleriaren ustez, Donostiako Ezkurra tabernako entsaladilla errusiarra da munduko onena. Iker Laurobak, berriz, Xabier De La Maza aipatu du eta The Loafeko brownie eta gazta-tarta fusioa goraipatu.