Itxi

Faktoria magazina

Iker Markinezen errezetak

Intxaursaltsa udan

Betiko euskal postrea, jateko errezeta sanoa eta prestatzeko erraza.

  • Iker Markinez sukaldari eta kantaria

    Iker Markinez sukaldari eta kantaria

    13:58 min
imagen player
imagen player
imagen player

Gabonekin lotzen dugun arren intxaursaltsa urteko edozein sasoitan jateko proposamena egin digu Iker Markinez Ormaiztegiko Kuko jatetxeko sukaldariak. Lau osagai nahikoa dira: intxaurrak jakina, esnea, azukrea eta ogi mamia. Hortik aurrera sukaldean lanean hastea besterik ez da falta.