Mezularia
Bittor Arginzoniz
'Bezeroak jatetxetik pozik ateratzea da saririk onena'
Aspeko Etxebarri erretegiko Bittor Arginzoniz sukaldariari eman diote Espainiako Gastronomia Sari Nazionala.
-
Etxebarri erretegia
2:28 min
Lehen kalitatea eta brasan duen eskua aitortu dizkiote Aspeko Etxebarri erretegiko jabeari saria emateko. Gastronomia akademiaren arabera Bittor Arginzoniz izan da 201ko sukaldari onena. Zoriondu egin dugu 'Mezularia'n, eta umil esan digu bezeroak jatetxetik pozik ateratzea dela saririk onena.