Itxi

Txoriene

Txoriene

Bideoak

Sagardo-ozpinetan marinatutako antxoa, ogi txigortu gainean

TXORIENE

Sagardo-ozpinetan marinatutako antxoa, ogi txigortu gainean

Hernaniko Iparragirre sagardotegiko Arantza Eguzkiza izan da gaurkoan 'Txoriene'ko sukaldaritza saioan Zigorrekin. 500 urteko istorioa duen sagardotasunaren xarma sukaldera ekarri ditu gaurko menuaz.