Vídeo: Restaurante Aizian, alta cocina respetando lo tradicional

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Restaurante Aizian, alta cocina respetando lo tradicional

16/04/2018

José Miguel Olazabalaga, chef de este restaurante bilbaíno, nos enseña a preparar uno de sus platos más especiales: guisantes a dos tiempos con huevo a baja temperatura.

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