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Verduras en miniatura, de la huerta a la cocina: de Usurbil al restaurante Narru de San Sebastián

Hemos estado en Usurbil (Gipuzkoa) con Mirotz Arrospide, responsable de Arrospide Barazkiak, para hablar sobre las verduras en miniatura. Todos los detalles, y una receta sorpresa, en este vídeo.