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Concurso de pintxos veganos, hasta el 27 de noviembre, en el Casco Viejo de Bilbao
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Concurso de pintxos veganos, hasta el 27 de noviembre, en el Casco Viejo de Bilbao

Jon Ballesteros visita el restaurante Toma y Daka y el bar Egurre de Bilbao, dos de los participantes del concurso de pintxos veganos del Casco Viejo de la capital vizcaína. Nos han detallado cómo elaboran algunos de sus pintxos y cócteles.