Itxi

Biba Zuek

Biba Zuek

Bideoak

Arbelaitz: “Garrantzi handia ematen diot gure zainak eta gure zaporeak ez galtzeari”

BIBA_ZUEK

Arbelaitz: “Garrantzi handia ematen diot gure zainak eta gure zaporeak ez galtzeari”

EITB MEDIA

Hilario Arbelaitz sukaldaria “Biba Zuek!” saioan izan da. 52 urte daramatza Arbelaitzek gastronomiaren uretan murgilduta. Tradizioan oinarritutako sukaldaritza garaikidea nola gauzatzen den azaldu du.