Itxi

Joseba Arguiñano Sukalerrian

Joseba Arguiñano Sukalerrian

Bideoak

Antxon Bedmar sukaldariak prestatutako bieira kimuchia dastatu dugu Gasteizko Mano Lenta Jatetxean

JOSEBA-ARGUINANO-SUKALERRIAN

Antxon Bedmar sukaldariak prestatutako bieira kimuchia dastatu dugu Gasteizko Mano Lenta Jatetxean

Duela bost urte ireki zen Gasteizko Mano Lenta Jatetxea. Antxon Bedmar sukaldariak 4 urte daramatza bertan lanean eta orain, sukaldari nagusia da. Tradizioan, produktuan eta abanguardian oinarritzen dira eta oraingoan, arrakasta handiko errezeta bat prestatuko digu Antxonek, Bieira Kimuchia