Itxi

Joseba Arguiñano Sukalerrian

Joseba Arguiñano Sukalerrian

Bideoak

Euskal sukaldaritza tradizionala, Zornotzako Autzagane jatetxeko berezitasuna

JOSEBA-ARGUINANO-SUKALERRIAN

Euskal sukaldaritza tradizionala, Zornotzako Autzagane jatetxeko berezitasuna

2000. urtean zabaldu zuten Iñigo Gonzalez de Txabarrik eta haren emaztea Begoñak Autzagane jatetxea. Urdaibai hasieran kokatuta dagoen baserri handia da eta, eguneroko menuak eskaintzeaz gain, astebururo, parrilan erretzen dituzte okelak eta arrainak.