Itxi

Joseba Arguiñano Sukalerrian

Joseba Arguiñano Sukalerrian

Bideoak

Kataluniar eta euskal gastronomiaren arteko fusioa, Bakioko La Baskulan

JOSEBA-ARGUINANO-SUKALERRIAN

Kataluniar eta euskal gastronomiaren arteko fusioa, Bakioko La Baskulan

Euskalduna da La Baskula gastrotokiaren jabeetako bat, Katalunikoa bestea. Hortaz, bi herrialdeetako sukaldaritzak uztartzen dira Bakioko jatetxe honetan. Roast-beef pita prestatu digute bertan.