Ahate urdina piku eta salbia purearekin, Donostiako Agorregi jatetxearen proposamena
Duela 15 urte ireki zuten Gorka Arzelusek eta bere emazteak Donostiako Agorregi jatetxea. Sukaldaritza tradizionala oinarrian badu ere, plater batzuk berriztu egin dituzte. Xabi Telleriak ahatea prestatu digu.
Hau zure interesekoa bada, baliteke beste gai hauek ere izatea