Astigarraga

Denboraldiko produktuak aprobetxatuz egindako errezeta dastatzeko aukera izan dugu Astigarragako Mendizabal jatetxera egindako bisitan. Ikusi emaitza bideo honetan.

Koalizioako kideek ohartarazi dute, baina, biztanle gazte berrien etorreraren arrazoia, egungo turismo motaren ondorioak direla, etxe bila, jatorritik alde egin behar izan baitute

Emarri emakumez osaturiko giza-proba taldeak 10 urte betetzen ditu, eta igandean, maiatzak 14, erakustaldia egingo dute Astigarragako plazan 17 kiderekin. Entrenamenduan izan gara haiekin, eta lan egiteko duten moduaz eta taldearen bilakaeraz aritu dira.

Gurutzeta sagardotegia José Ángel Goñiren birraitonak zabaldu zuen. 2023. urtean baina proiektu berri bati ekin diote, Txuleta jatetxearekin elkarlanean, Gurutzeta x Txuleta sagardotegia. Bada, Edu Lasarte eta Edu Plaza sukaldariek bakailaoa pil-pilean prestatu digute.

Nahiz eta ez den beti xamurra, bihotzez eta bihotzetik bizitzea daukagu denok helburu, hala bizi du behintzat kirola zein bizitza Xabi Loartek. Baratzea du kantxa eta kantxa baratze. 

Xabi Loiarte eskubaloi jokalaria izan zen gaztetan eta nahiz eta 25 urterekin jokatzeari utzi zion, orain entrenatzaile modura dabil Astigarragako Mundarro klubean. Gainera, barazki ekologikoak ekoiztea du ogibide.

Polinizazioa egiteko ezinbestekoak dira erleak, eta hainbat lekutan neurriak hartzen hasi dira egoerari aurre egiteko. Astigarragako Zapiain sagardotegian, esaterako, erlauntzak jarri dituzte sagastian, loreen ernalkuntza bermatzeko.  

Hernani eta Astigarraga arteko zatiak ia bi kilometro eta erdi ditu eta 94 milioiko inbertsioa behar izan du. Urumea ibaia birritan zeharkatzen du, eta hain zuzen ere uholde arriskua saihesteko zubibide tenkatua egin behar izan dute.

Arrobitxulotik Santio Zeharra auzora igarotzeko igogailu publikoan gertatu da. Bide erdian ataskatuta geratu da eta, azkenean, suhiltzaileek igogailuaren kristalak apurtu behar izan dituzte adingabeak bertatik ateratzeko. Denak onik daude.

Lehenik eta behin, Astigarragako Roxario jatetxearen historia azaldu digu Txaro Zapiainek. Ondoren, sukaldera joan gara, zurrukutuna nola egiten duen ikustera.

Astigarraga Irun tartean hirugarren haria jartzeko lanak 2024. urtearen amaieran amaituko dira, Adifek esku artean dituen aurreikuspenen arabera. Horri esker, bi bideak berrezarri ahal izango dira, eta aldirietako zirkulazioan normaltasuna berreskuratu ahal izango da.

Denboraldiari hasiera emateko ekitaldia Astigarragako Alorrenea sagardotegian egin da. Aurten zutik dastatu ahal izango da, aurreko urteetan baino uzta mugatuagoa eta garestiagoa izango duen sagardoa.

Argitu gabeko arrazoiengatik, auto batek su hartu du eta gertuko beste hori erre ditu. Astigarrako Pelota kalean jazo da ezbeharra, goizalde partean.

Astigarragako Herri Eskolan izan da Marta Elvira bertako haurrekin, eta Pirritx, Porrotx eta Marimotots izan dituzte hizpide. Zer iritzi dute "martistek" pailazoez? Beraiek pailazo onak al dira? Marrazkiak egin dituzte.

Bi hamarkadatan, Astigarragan, bikoiztu egin da biztanleria. Sarrigurenek, berriz, hamar biztanle zituen 2001ean, eta 15.000 ziren 2021ean.

Jexux Tapiak txikitatik zeukan argi arkeologo izan nahi zuela. Historiaurrearekin maiteminduta dago bera eta garai haietan ehizarako eta arrantzarako erabiltzen zituzten tresnak ekarri dizkigu.

2004an kaleko perkusio talde bezala sortu zen "Zo-zongó!" konpainia eta kooperatiba bat izatera iritsi da. Tokian tokiko musikariek hartzen dute parte barruko zein kanpoko ikuskizunetan. Odei Astibia konpainiako kidearekin izan gara gurean.

Hodei Expositok pilotari profesional moduan debutatu du Tolosako Beotibarren. Promozio mailako 4 t'erdikoan estreinatu da, garaipenarekin gainera, Jon Alberdiri 22-13 irabazita, final-laurdenetarako ligaxkara sailkatuz.

Hodei Expositok pilotari profesional bezala debutatuko du larunbatean Tolosako Beotibarren, Asperen eskutik. Astigarragako aurrelaria eta entrenatzailearekiko harremana sakonago ezagutu ditugu.

Gizakiaren gorputza, neolitoan izan zen esnekiak prozesatzeko gai. Baina esnekiez gain, zerealak lantzen ere hasi zen gizakia garai hartan. Elikadura aldaketa bat ekarri zuen horrek, eta aldaketa horri buruz gehiago jakiteko Aranzadiko Historiaurre Sailera jo dugu, Jexux Tapia Sagarnarengana.

Astigarrako Lizeaga sagardotegian egon gara bertan ekoizten duten sagardoa dastatzen. Asier eta bere lehengusuak sagardoa egiten duten 6. generazioa dira eta gaurkoan txuleta on batekin laguntzeko aukera izan dugu.